Reportaje de la XLVII Exposición de Hongos de Madrid

Después de un octubre magnífico nos llegó un veranillo de San Martín frio y con nevadas en la sierra. Nadie esperaba que pudiéramos encontrar setas para montar la exposición de todos los años. Afortunadamente los buscadores habituales pudieron llenar las cestas con suficientes ejemplares para poder compartir con los visitantes la riqueza de nuestros campos y bosques.

Colaboraron en el montaje de las mesas y la distribución de las bandejas: Vicente, Esther, Pedro, Paco, Antonio, Gonzalo, Roberto, Rogelio, Susana, Luciano, José Luis y algunos más. Para la mesa de publicaciones el equipo de venta de libros y carteles: Amparo, Carlos y José María. Identificando trabajaron activamente: Gabriel, Juan Carlos, Luciano, Quique, Jesús, Gonzalo y algunos más.

Como ya va siendo habitual recibimos numerosas especies de nuestros amigos de Ciudad Real y una sorpresa que trajo Ignacio de Vinuesa (Soria). Muchas gracias por el detalle a Domingo e Ignacio.

El Aula Magna nos sirvió como otras veces para celebrar el fin del montaje de la Expo. Esther preparó toda una cena de aperitivos y vinos de renombre. No faltaron los dulces de Pedro y el orujo de Moncho.

La degustación del domingo en el bar de la planta baja fue un éxito total, acabando las existencias. Inma nos deleitó con ensalada, croquetas, galletas, patés y una deliciosa crema de perretxicos. Acompañaron en el montaje de cada plato los insuperables colaboradores: María, Teresa, Esther, Susana, Pedro, Javier y Rogelio que de forma imparable completaron los platos de los comensales.

La conferencia del sábado de la Dra. Julia Seca Blanco sobre "Los hongos y los insectos" nos enseñó lo complejo que es el mundo de los insectos y su dependencia de los hongos microsocópicos que viven con ellos y a los preparan espacios subterráneos donde puedan progresar y los alimentan controzos de hojas.

La cena social supero nuestras experiencias anteriores. La variedad y la calidad de la presentación resultaron insuperables. A recordar el ceviche, la lubina con colmenillas y la pechuga de pichón con rissoto.

La conferencia del domingo la dió D. Luis Alberto Parra Sánchez sobre "Avances en la taxonomía del género Agaricus con el apoyo de técnicas moleculares" que nos ilustró sobre lo complejo que es la utilización de los instrumentos genéticos para mejorar la clasificación de especies que hasta ahora se realizaba fenotípicamente.

La lista completa de las especies expuestas

Resultados del Concurso de fotografía

Resultados del Concurso de dibujos

- ALGUNAS INSTANTANEAS DE LA XLVII EXPO -

- Entrega de la insignia de la SMM a Blanca Azanza, viuda de Alberto Arregui -




- Preparativos y mesas -


La venta de libros


Las mesas


El cartel





Llevando la cesta llena


Regalo de Vinuesa


Estudiando setas


Russula difícil


Buscando fichas


La primera vez que la vemos



- Algunas especies interesantes -


Boletus edulis


Clytopilus prunulus


Fistulina hepatica


Macrolepiota procera


Boletopsis mediterranensis


Setas comestibles 1


Setas comestibles 2


Setas comestibles 3


Boletales


Setas cultivadas


Gasteromycetes


Poliporaceas



- La cena después del montaje -


En el Aula Magna


Teresa reparte


Dulces de Pedro

- La cena social -


Grupo de comensales


Pechuga y rissoto


Lubina y colmenillas


Panceta y boletus

- La degustación del domingo -


El equipo































































- La cena de despedida -







Inicio de página

(C) Sociedad Micológica de Madrid. Actualizada el 5/12/2019