Gyromitra gigas
- Presenta una forma poco corriente en las setas: un aglomerado de circunvoluciones formadas por pliegues que le dan aspecto de cerebro. Puede alcanzar los 20 cm. de diámetro.
- De color marrón claro que recuerda a las avellanas.
- El pie es grueso y corto con surcos desiguales, con zonas huecas.
- La carne es muy delgada.
Es principalmente primaveral. Muy frecuente en pinares. Aunque se ha consumido durante mucho tiempo, después de cocinada o desecada, no es recomendable pues se han detectado substancias precancerígenas en su composición.