Agaricus campestris

  • El sombrero es generalmente pequeño alcanzando raramente los 10 cm. de diámetro. Es globoso que pasa a plano-convexo en la madurez.
  • Cutícula blanca generalmente con escamas o fibrillas, facilmente separable de la carne. Margen incurvado.
  • Láminas libres, estrechas y apretadas, de color blanco inicialmente que pasa a rosado y luego a marrón oscuro al madurar.
  • El pie es ancho, que se atenua en la base, macizo y facilmente separable del sombrero.
  • Anillo membranoso, fugaz.
  • La carne es blanca con tonos rosado al corte.
  • Es excelente comestible.

Aparece en praderas muy abonadas por caballos.

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(C) Sociedad Micológica de Madrid. Actualizada 10/01/2004