Agaricus arvensis

Es la popular "bola de nieve".

  • El sombrero puede alcanzar los 15 cm. de diámetro, globoso a plano-convexo en la madurez.
  • La cutícula es de collor blanco puro, facilmente separable de la carne.
  • Las láminas son libres, apretadas, estrechas y de color inicialmente blanco que pasa a rosado y luego a marrón.
  • El pie es bulboso blanco de longitud similar al sombrero.
  • El anillo es membranoso y blanco rompiéndose en forma de rueda dentada.
  • La carne es blanca de sabor agradable y olor anisado.
  • Es un buen comestible.

Muy frecuente en parques, praderas y márgenes de bosques. Es buen comestible.

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(C) Sociedad Micológica de Madrid. Actualizada 10/01/2004